“十项免费”助力食品小作坊提档升级

　　日前，阳泉市市场监管局、盂县市场监管局、西烟镇市场监管所三级联动，工作人员走进盂县建红农业开发有限责任公司，开展“入坊”帮扶。

　　他们对小作坊功能区间的划分设置、生产加工条件的改造提升、生产工艺的改进规范、食品的包装和标签设计等提出建议，还详细了解小作坊面临的困难，现场“把脉问诊”，为小作坊提出“对症”措施。

　　今年以来，阳泉市市场监管局立足监管实际，坚持服务与监管并举，强化食品生产加工小作坊主体责任落实，推出了“十项免费、为民办事”行动，以务实举措助力食品小作坊生产条件再提高、生产工艺再优化、生产流程再规范、食品安全水平再提升。技术专家免费上门指导服务即是“十项免费”的其中一项。

　　“十项免费、为民办事”行动包含：免费为使用食品添加剂小作坊配备专用天平、免费进行添加剂天平校准、免费安装监控设备、免费制作规章制度展板、免费在“泉民市监”抖音号进行产品宣传、免费将产品上架“泉农汇App”电商平台进行销售、免费为新办小作坊或拟升级为企业的小作坊设计图纸、免费培训、免费设计产品外包装和标签以及专家免费上门技术指导。

　　“多亏了市场监管部门上门指导帮扶，为厂房升级改造敲定了方案。避免出现重复建设、中途整改和不符合食品安全标准的情况发生。”阳泉市高粱白酿造有限公司负责人任国强说。年中，任国强经营的白酒酿造小作坊面临转型升级，阳泉市市场监管局高新区分局提前介入，为其“量体裁衣”，对生产加工场所、设备与设施、加工过程控制、人员管理、包装贮存与运输、食品标识等各环节改造提升给予帮助和指导。

　　阳泉市市场监管局相关负责人表示，开展“十项免费、为民办事”行动，有助于促进小作坊合规经营、提升改造，实现食品小作坊生产过程阳光透明，让市民吃得放心、安心。下一步，阳泉市市场监管局将持续推进食品小作坊安全监管，加强服务帮扶，不断提高经营主体食品安全管理水平，支持服务小作坊提档升级，切实守护广大人民群众“舌尖上的安全”。（温荣鑫  胡永良）

原文链接：https://www.shanxi.gov.cn/ywdt/zwlb/gsdt/202410/t20241011_9670979.shtml
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